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熱門關鍵詞: 釀酒設備 催陳設備 酒曲 

我憑什么要購買你的釀酒設備?

成功案例
點擊: 來源:湖北太東釀酒設備 發布時間:2017-9-11

我憑什么要購買你的釀酒設備?

黃陂楊店劉師傅8月份購買太東釀酒的300斤糧食的釀酒設備,時隔20年,又繼續了他的釀酒之路。

劉師傅祖輩在家中釀酒,爺爺在當地都是有名的釀酒師,村里和附近喜歡喝酒的人,常常光顧自己的酒坊。后面爺爺年級大了,劉師傅接手了爺爺的釀酒生意。

   劉師傅當時也就20歲左右,身體也特別好。雖然酒做到非常好,但是90幾年,1-2元錢的酒價格已經很高了,很多人還是買不起他的酒。正是因為人們生活水平普遍較低,酒的銷量還可以,但是賺不了多少錢,他放棄了釀酒去北京打工。

一晃20年過去了,在北京夫妻兩人決定回家,但是也迷茫了,是要做什么項目呢?老婆告訴自己,現在酒價格漲了很多,但是糧食價格沒有漲上去多少?,F在酒的利潤要比以前高出了很都,為什么現在不開始重新釀酒?這樣我們在家多好,能照顧小孩,還能照顧老人,不用在外地那么辛苦。

技術老師上面安裝釀酒設備

劉師傅決定購買一臺釀酒設備。之前用的設備是水泥甑子,時隔這么多年。早都將它打掉了。所以現在面臨的是重新購買釀酒設備。在網絡上查了一下,了解了一圈,大家都說他的釀酒設備好,價格便宜,一下子又讓自己陷入了迷茫,不知所措。雖然是很多釀酒設備價格很有吸引力,但是自己還是選擇了冷靜思考。難道這么便宜的設備他不賺錢嗎,那如果這么便宜,質量到底有多差???

因為自己以前就做過酒,他深刻明白。質量差會帶來什么。

第一,材質差,因為釀酒是高溫蒸煮,釀酒設備不耐酸堿的話,會導致酒中產生鉛,輕則酒喝起來上頭,重則喝酒會致死。如果想把釀酒當成后半輩子的事業,那么食品安全是第一位的。

第二,選擇小廠釀酒設備價格肯定便宜,但是做過粗糙,焊接不牢固,用的時間長了,肯定會脫焊,如果冷卻器里漏酒,那么這個設備基本酒報廢了,還會損失更多的酒

第三,釀酒設備價格便宜,設備鍋底和鍋身材質薄,設備在后面操作的過程中很容易造成變形。釀酒設備變形后,很容易造成漏氣。

想到這里,劉師傅認為選擇一個好用的釀酒設備就是關鍵,如果釀酒設備不好用,就算送自己一臺設備有什么用呢?

上面安裝釀酒設備完成

經過了解,40公里的附近就是湖北太東釀酒設備,劉師傅抱著試試看的態度,來到了太東釀酒設備廠,2萬個平方的生產場地。大中小型釀酒設備都在生產,并且的是機械焊接。

但是這么多年自己也沒有做過酒了,酒到底能賣的怎么樣呢?經過了解,太東有直營酒坊196家,并且自己不僅生產設備,還在賣釀酒設備,并且用自己的釀酒設備自己釀酒自己賣酒,那說明兩點,自己的設備操作性更具備實用性。另外自己能賣酒,說明他們的釀酒技術不是理論的。是經過市場驗證的。

最終,劉師傅購買了一臺TD-360型的釀酒設備回家繼續自己的釀酒之路

 

劉師傅購買TD-300型釀酒設備一個月后,技術經理上門給予技術指導和釀酒技術考核。

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